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        食品添加劑三聚磷酸鈉

        發布于:2012/2/12 12:41:49  點擊量:

         

        化學分子式: Na5P3O10
        CAS 編號: 7758-29-4
        用途: 在食品工業中主要用于罐頭、果汁飲料、奶制品、豆乳等的品質改良劑、水分保持劑,主要使火腿罐頭嫩化,蠶豆罐頭中豆皮軟化,亦可用作軟化劑和增稠劑。
        包裝: 25kg 紙袋、25公斤塑編袋、噸袋,PE內袋。
        規格: GB25566-2010

        分析項目
        標準
        外觀
        白色粉末
        三聚磷酸鈉(以Na5P3O10計)%
        85.0
        總磷酸鹽(以P2O5計)%
        56.058.0
        水不溶物%
        0.1
        氟化物(以F計)mg/kg
        50
        砷(Asmg/kg
        3
        重金屬(以Pb計)mg/kg
        10
        鉛(Pbmg/kg
        4

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